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法國冠軍比賽用粉
法國冠軍比賽用粉
逛烘焙坊的時候，看到琳瑯滿目的麵粉，心坎裡癢癢的，忍不住新手的好奇心，偶爾會購買一些比較好的麵粉回家試作麵包看看。購買的材料中有一包是【法國冠軍比賽用粉】＄75.00，我曾經在一家專賣法國麵包的西點麵包坊裡看見有的法國麵包是秤重量販賣的，沒有經常吃法國麵包的我，看了以後感覺法國麵包彷彿非常有質感，正巧手中有法國麵包粉，於是就捲起袖子做起法國麵包來了。
我用這一款【法國冠軍比賽用粉】做麵包並沒有非常順手，偶爾會做失敗，這次做成功的法國麵包裡面包了橘蜜乳酪和蔓越梅乾，口感相當不錯，想想自己吃過高級的法國麵包了，這也是人生美好的經驗。
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