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巧克力醬
去年買了巧克力磚塊，原本想要做點花俏的巧克力外型和口味的巧克力，巧克力模型都買好了呢！沒想到做起來不順意，後來就不想做了。最近擔心巧克力會過期，所以把它拿出來解決，看著網路做巧克力醬的方法做了一份巧克力醬，成品相當成功，心裡非常高興。
巧克力醬做好以後，我用它來做了巧克力蛋糕捲，又做了巧克力慕斯，這是杯子型的巧克力慕斯，白色的部份是鮮奶優格，沒有加糖，也是自己做的，我怕巧克力慕斯會太甜，所以加了鮮奶優格上去，看起來相當賞心悅目吧！
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