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日清杜蘭小麥麵粉
日清杜蘭小麥麵粉 1KG 產地：日本 售價120元 這是什麼麵粉呀 顏色與一般的麵粉不同 彷彿牛奶奶粉的顏色 標籤上寫說具有獨特金黃色組織及濃濃的香甜味和特有的口感 非常吸引人的描述 忍耐了三個月 終於去購買一包回家試試看 它的確具有與一般麵粉不同的特色 揉麵糰的手感非常柔嫩 麵糰發酵的時候始終散發迷人的食材香氣和一股本身具有的香甜味兒 而且做出來的麵糰容易顯得漂漂亮亮的 彷彿給做麵包的人的功夫加分一般 麵包做好以後也確實比較柔軟可口 的確名不虛傳 不過這麼好品質的麵粉對於我這種經濟拮据者而言 只能夠淺嚐即止 還是讓那些愛家的貴夫人去喜愛就好
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