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鳳梨果醬DIY
鳳梨果醬的作法：
材料：鳳梨半顆、金桔2顆、柳丁1顆、砂糖、食用檸檬酸
作法：1、水果切小丁榨成果泥。
2、柳丁榨汁，取出籽。
3、將果泥及柳丁汁加砂糖放入鍋中煮30分鐘。
4、果醬呈穠稠狀後，熄火，加入少許食用檸檬酸拌勻。
5、將果醬倒入乾淨全乾的玻璃罐中待涼即可封蓋放入冰箱。
6、果醬涼了以後會更濃稠些，味道也會更香甜。
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