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桂花釀的作法是一層桂花,一層冰糖,慢慢地把罐子給填滿...
再將蜂蜜倒入罐子中,填滿裡面的空隙而成...
糖會慢慢融解，桂花會發酵；桂花的味道會滲到糖水中，可以泡茶喝。
此做法可以將桂花保存很久，大概放置二個月後就可以食用了。
本文做法取材自網路
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