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葡萄果醬

 

許久沒有做果醬了  今年對做果醬感到意興闌珊的  可能是去年果醬做太多了  結果自己鮮少食用〈因為自己不愛吃甜食  自作果醬是興趣使然〉家裡的人則是妳不弄給他們吃  他們就懶得去吃  造成生產過剩  供過於求的情況下  還送了兩次給別人享用  沒有支持的動力  自然就不會想再接再勵了 

 

今年會想做果醬的原因沒有什麼  看見無籽葡萄罷了  葡萄果醬相當可口美味  自己做一瓶小瓶的葡萄果醬吃吃不會對甜食膩煩  於是果肉連果皮  蜂蜜  麥牙糖  檸檬汁一起做了一瓶小葡萄果醬  我發現自己做的葡萄果醬不像市面上的葡萄果醬一樣  市面上的葡萄果醬色澤是透明的  我做的葡萄果醬是不透明的  不過味道非常道地  純粹的葡萄果醬美味  搭配上自己做的北海道鮮奶優格以及日清杜蘭小麥麵粉做的牛奶蜜棗麵包和古典玫瑰園購買的玫瑰奶茶  一份頂棒的午餐或下午茶就誕生了  成本差不多一百元吧  多麼愜意的餐飲呀

 

 

 

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