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【韓式大醬湯的做法】

1、油熱後牛肉下鍋炒變色，加洋蔥絲爆香備用。

2、將第二遍淘米水倒鍋中，加3小勺大醬2小勺辣椒醬，攪拌至醬料溶解，土豆豆芽放入燒開，加豆腐和西葫蘆，燒開後放金針菇，將炒好的牛肉放入，加青椒蒜末。

3、燒開後將蛤蜊放入，中小火幾分鐘後即可。

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